撩开微生物的面纱__研究生硕士教学视频__生物学公开课__挖知
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节目信息

  • 撩开微生物的面纱 (2014) 2351
  • 6
  • 地区: 湖北省
  • 学校: 武汉大学
  • 酵母和霉菌是真核微生物的代表,也是被人类最早利用、“家养”的生物之一,酒、酱油、醋、面包、馒头等具有悠久历史的传统食品都是它们的杰作。通过本节的教学,使观众对真核微生物中的霉菌和酵母菌的基本情况,包括生态分布、与人类的关系、繁殖方式、生活史等有一个较为全面、系统的了解。本讲讲授内容的目录:(一)霉菌;(二)酵母
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